Fórum Florestal Capixaba lança nova publicação

O Fórum Florestal do Espírito Santo acaba de lançar a publicação “Frutos da Mata Atlântica: mercado de produtos florestais não madeireiros nativos do Estado do Espírito Santo”.

O livro traz uma abordagem técnica e econômica sobre o mercado de produtos florestais não madeireiros, nativos da Mata Atlântica, comercializados no Espírito Santo, tendo como base uma pesquisa realizada pelo CEDAGRO, com o apoio da TNC e outras organizações, e patrocinado pelo Fórum. Para cada uma das 10 espécies apresentadas, sendo 9 delas frutíferas, é feita uma apresentação botânica da espécie bem como um relato sobre o potencial de produção de diferentes subprodutos a partir delas, e, uma análise da cadeia produtiva de cada subproduto, da sustentabilidade relacionada ao negócio, do perfil e demanda do consumidor bem como da viabilidade de exploração do mercado.

Além da relevância sobretudo para os membros do Fórum Florestal Capixaba que passarão a utilizar a publicação como referência para auxiliar a estruturar a cadeia produtiva de frutas nativas da Mata Atlântica no Espírito Santo, a publicação é uma forma de levar conhecimento à sociedade sobre espécies frutíferas e os subprodutos derivados de cada uma delas. Esse conhecimento prevê um aumento no uso de espécies frutíferas em atividades de reflorestamento, permitindo aos agricultores de base familiar novas fontes de renda que impactam economicamente a cadeia produtiva, desde o plantio, passando pelo beneficiamento, comercialização, até chegar ao consumidor final.

• Você pode acessar a versão digital da publicação Frutos da Mata Atlântica: mercado de produtos florestais não madeireiros nativos do Estado do Espírito Santo aqui.
• Para acessar as outras publicações do Diálogo Florestal, acesse a página de Publicações.

Autora: Carolina Schäffer.